Dördüncü blog yazıma vazgeçemediğim restoranlardan birisiyle devam ediyorum. Eşsiz lezzeti ve kalitesiyle Tavacı Recep Usta. İstanbul ve Ankara'da oldukça meşhur olan Tavacı Recep Usta İzmir'de de oldukça popüler. Bence konumuyla da İzmir'de ki sayılı restoranların başında geliyor. Kordonda eski bir evin restore edilmiş hali.

Tavacı Recep'in etleri inanılmaz derecede taze ve güzel. Benim favorim kaburga dolması ve saç kavurması. Bunun yanı sıra ikram olarak gelen çiğ köfte, kuru patlıcan dolması ve içli köftesi oldukça lezzetli.

Tavacı Recep'de alkol tercihi sadece şaraptan ibaret. İçecek olarak Tavacı Recep'e özgü ayranı size tavsiye edebilirim. 

Tavacı'da sunumlar ve müşteriye olan ilgi çok güzel. Keyifli bir şekilde yemeği yedikten sonra ikram olarak irmik helvası ve cevizli baklava geliyor. Bunun yanında eğer dilerseniz ki ben kesinlikle tavsiye ediyorum dibek kahvesi için. Tavacı Recep Usta'nın fiyatlarından dolayı öğrencilere pek hitap etmiyor ama bu kadar servise ikrama ve lezzete bakılırsa verdiğiniz paranın karşılığını fazlasıyla alıyorsunuz. 

İzmir denildiğinde ilk akla gelen şeylerin arasında “kumru” vardır. Ben İzmirli olmadığım için ilk başlarda kumru nedir kuş değil mi gibisinden gülüp geçmiştim. Aslında İzmirli olmayan ve kumruyu duyan çoğu kişinin verdiği tepkilerden birisini verdim. Kumruyu ilk tattığım yer olan ve kumru nerede yenir derseniz bana göre ilk adres Kumrucu Şevki'dir. 

Kumrucu Şevki'nin yıllara dayalı tecrübesi ve kalitesi var ve bir çok şubeye sahip. Kumrucu Şevki'nin ilk şubesi Çeşme'de açılmış. 

Kumru hem simit gibi (İzmirlilere göre gevrek) hem de sandviç. Benim genelde tercihim sabah kahvaltısında oluyor. Yani bana göre sabah kahvaltısında yenilecek kadar hafif. İzmir'in neredeyse her semtinde bir Kumrucu Şevki görebilirsiniz. Kumrucu Şevki'nin oldukça taze ve hızlı bir servisi var. İlk blogumda yazdığım gibi Bostanlı'da yaşayan bir öğrenciyim. Bu sebeple ben Kumrucu Şevki'nin Bostanlı şubesini tercih ediyorum. Bostanlı'da oldukça merkezi bir yerde. Tabi ki şubelerinin arasında lezzet farkı yok hepsi aynı lezzette. 

İzmir'e gelip ya da benim gibi İzmir'de öğrenci olup Kumrucu Şevki'de kumru yemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz demektir. İlk fırsatta denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. :) 

Yaz günlerini özlediğimiz şu günlerde blogumda çoğu İzmirli’nin ve benim vazgeçemediğim tatil beldesi olan Çeşme'den harika bir lezzet durağından bahsedeceğim sizlere. Çeşme'nin diğer tatil beldelerine göre daha pahalı olduğunu bilmeyen yoktur. Bu yüzden tam öğrencilere göre ucuz, lezzetli ve salaş bir yer olan Asucan'ı blogumda sizlere tanıtmak için seçtim. 

Asucan'ı çoğu Çeşmeli ve Çeşme'den vazgeçemeyen tatilciler bilir. Asu ve Can isimli iki kişinin açtığı Asucan self servis olarak çalışmakta. Özellikle öğrencilerin gittiği hesaplı ve farklı bir lezzet. Asucan küçük şirin bir yer ve başka bir şubesi yok. 

Aslında şinitzel olarak bildiğimiz tavuğu kendine özgü soslarıyla ve salatasıyla inanılmaz güzel bir tada dönüştürüyor. Bu tadın ismine "Atom" diyorlar bu yüzden çoğu kişi tarafından Atom olarak da biliniyor. Atom o kadar lezzetli ki sırf Atom yiyebilmek için müşterilerin sıraya girip saatlerce ayakta beklediğini çoğu kez gördüm. 

Çeşme'ye gelirseniz ve öğrenciyseniz kesinlikle bu lezzeti tadın derim. Ben tattığım günden beri vazgeçemiyorum. Hatta Çeşme'ye sırf Asucan yemek için gitmişliğim bile vardır. Hem ucuz hem kaliteli hem de farklı bir lezzet mutlaka denemelisiniz. 

Blog yazmaya karar verdiğimde konusu hakkında çok düşündüm. Ailesinden ayrı şehirde yaşayan bir öğrenci olarak ve yemek yapma konusunda yetenekli olmadığım için genelde dışarıda yemek yiyen birisiyim. Bu nedenle blogumuda okuduğum şehir olan İzmir’de nerede ne yesek? konusunda açmaya karar verdim.

İlk yazımı da Karşıyaka'da oturan ve tatlıya oldukça düşkün olduğum için Bravo Pastanesi'yle başlamak istedim.Karşıyaka Bostanlı’da oturup Bravo Pastanesi'ni bilmeyen yoktur. Bravo Pastanesi yıllardır aynı yerde olan ve butik bir pastane olarak çalışmakta.

Bravo Pastanesi'nin en meşhur ve bilinen tarafı dondurmaları. Bravo'nun dondurması için İzmir'in bir ucundan hiç üşenmeden gelinebilir. Oldukça renkli ve taze yaz günlerinin kesinlikle vazgeçilmezi.

                                                                              

Dondurmasının yanında tatlıları vazgeçilmezim. Bana sorarsanız en güzel tatlısı çikolataya bayılan     bir insan olduğum için çikolatalı pay. Bunun yanı sıra genelde arkadaşlarımın ve çoğu insanın tercihi ise çilekli ve meyveli tartları. Çilekli rulo pastası da Bravo'nun en iyileri arasında.

Bravo Pastanesi Bostanlı'nın buluşma noktası da denilebilir.Arkadaşlarınızla buluşup çay kahve içip sohbet etmek için bile tercih edilebilir.Servisi ve çalışanları oldukça güler yüzlü herşey tatlı tadında.:)